VEGETARISK/ RAW FUSION CATERING . MAT LAGAD MED TANKE PÅ KROPP, SJÄL OCH VÅR OMVÄRLD TILL SMÅ FESTER OCH STORA EVENT.

Nästa lediga leverans av våra nötlådor är planerad till helgen 9 – 11 juni. Köttet i våra nötlådor har fötts upp enligt Hagalunds Gårdsmats grundläggande tankesätt på ett litet antal lokala samarbetande gårdar och har slaktats och styckats på småskaliga Skånska Kött & Vilt. Vår stora nötlåda innehåller finstyckade och vacuumförpackade detaljer av 1/8 djur. Vikten på […]

6 dl kallpressad råsaft med 80% havtorn av hela bär (skal, fruktkött och kärnor) Havtorn är  uppskattat för sin höga halt av vitaminer, bl a vitamin C, omegor, speciellt omega 7 som även kallas kroppens egen bensin! Råsaften passar även som smaksättare i desserter och  sommarbål.

Äppelmust på närodlade höst-och vintersorter från hemträdgården i Järfälla. Ingredienser pastöriserad äppelmust. Nettovikt 3 l. Förvaring: oöppnad i ett år från förpackningsmaterial i rumstemperatur, gärna lite svalare och mörkt om möjligt. Öppnad förpackning håller sig 1månad i rumstemperatur och 2-3 mån. i kylskåp. Förpackningen förvaras liggande så att man undviker att luft kommer in vid […]