Vi säljer bara kött från egna djur. Alla djur slaktas lokalt och vi styckar och packar allt kött i vår egen butik. Alla våra djur går ute och betar i Lerums kommun på sommaren och vi tar hand om dem själva i våra stall på vintern. Vi odlar själva allt foder som djuren äter på […]

Eko-gårdsmjölk , pastöriserad men ej homogeniserad med naturlig fetthalt 3,8-4,5 som kan fås i lösvikt och/eller färdigförpackat i en liters GLAS eller PET flaskor till ett pris av 20 kr / lösviktslitern och med ett tillägg för PET) på 10 kr och för glasflaska 20 kr. Vid hämtning i lösvikt fyller man på mjölken själv i […]

En ståtlig rabarber som ger mer än min familj orkar äta. Syrlig och fräsch i smaken. Ingår ett husmorsrecept på jättegod och enkel rabarberpaj, rabarberkräm och den lite mer avancerade rabarbermarängpajen!

I min trädgård växer den Marockanska myntan och stortrivs. Utsökt att mortla i en uppfriskande drink med lime, citron, sockerdricka eller varför inte lite sockerrörsrom så har du din egen Caipirinha?