Välkommen till en kreativ och matglad workshop. Temat är frukost och mellanmål.  Här vill jag ge dig tips och inspiration att lätt införa sunda val utan veteprodukter, mejeriprodukter och raffinerat socker.  Vi startar med avnjuta en Grön Smoothie och gå igenom det vi ska göra Därefter delar vi upp oss i grupper och startar med […]

En ståtlig rabarber som ger mer än min familj orkar äta. Syrlig och fräsch i smaken. Ingår ett husmorsrecept på jättegod och enkel rabarberpaj, rabarberkräm och den lite mer avancerade rabarbermarängpajen!

Vi säljer bara kött från egna djur. Alla djur slaktas lokalt och vi styckar och packar allt kött i vår egen butik. Alla våra djur går ute och betar i Lerums kommun på sommaren och vi tar hand om dem själva i våra stall på vintern. Vi odlar själva allt foder som djuren äter på […]

Nästa lediga leverans av våra nötlådor är planerad till helgen 9 – 11 juni. Köttet i våra nötlådor har fötts upp enligt Hagalunds Gårdsmats grundläggande tankesätt på ett litet antal lokala samarbetande gårdar och har slaktats och styckats på småskaliga Skånska Kött & Vilt. Vår stora nötlåda innehåller finstyckade och vacuumförpackade detaljer av 1/8 djur. Vikten på […]